フライパンでコーヒー豆焙煎してみた!

2020.12.3

こんにちははかりや重さ はかりや&温度はかりや 藤本剛です。

 頂いた中古のコーヒー豆焙煎機が調子悪くなったのだ。

焙煎機の中の回転軸が回らなくなり

一回に120g焙煎できたのが100gになり80gに今では30g。。。

そこでフライパンでも焙煎できるのでは?

なんて思って検索してみたら

フライパン焙煎している人がたくさんいたのだ!!

では、やってみよう!

と思いやってみたら

思いのほか簡単

時間にして約20分

1回目にしてそれなりにできたのだ。

やってみると結構面白い

これは、はまるかもしれない(笑)

もう少し時間をおいたら綺麗にむらなくなりました!