こんばんは、はかりや＆温度はかりや藤本剛です。

白米も食べてますが
基本的に玄米食べてます。
玄米は、生命力があり美味しいです。

このところ、土鍋で炊く玄米が好きです。
2重になっている上フタを外して、内フタの穴から温度計を差し込んでみたのだ。

とろ火で、トコトコ炊いている温度　100.3℃でした。

美味しく炊けました！

あらら
防水形メモリー付き中心温度計 AD-5628にピントがあってない！