2020.3.13
美味しいからっとした揚げ物が食べたーい!
基本は温度管理です!
サニタリーサーモ TP-100MR(400SG) 防水ハンディ温度計 フライ油用耐熱被覆ケーブルセンサ
センサの長さが41cmです。
耐熱被覆ケーブルを使っているので、鍋のフチで焦がしてダメにする事が
すくなくなります。
注意
持ちてやケーブルをどっぷり油の中には、入れないでくださいね!
2020.3.13
美味しいからっとした揚げ物が食べたーい!
基本は温度管理です!
サニタリーサーモ TP-100MR(400SG) 防水ハンディ温度計 フライ油用耐熱被覆ケーブルセンサ
センサの長さが41cmです。
耐熱被覆ケーブルを使っているので、鍋のフチで焦がしてダメにする事が
すくなくなります。
注意
持ちてやケーブルをどっぷり油の中には、入れないでくださいね!