はかりや@ブログ22019.3.15
こんにちは、はかりや 藤本剛です。
先月、カミさんにチョコもらったのに
昨日、クッキー買い忘れました。。。。。反省
昨夜は、身内のアクシデントがあり
バタバタとしてしまいすっかり忘れました。
やはり何があってもいいように
何事も準備をちゃんとしておかないといけませんね！
と、いうことで午前中、唐人町のケーキ屋さんに行ってきたのだ（笑）
2回目の認知症介護だけど、想定外って起きるんですよね。。。
ご近所のマンションだいぶできました。
熊本地震で家が取り壊され、魚屋町町内に3件のマンションが建築されています。
2019.3.14
こんにちは、はかりや 藤本剛です。
先日、雨の金峰山で試したのだ。
山で美味しいコーヒーを気軽に飲みたい
今は、朝もしくは前夜に豆から粉にしている。
グラインダーを持っていけばいいことなのだけど
今のところグラインダーを持って行く気になれない。
なんとなく。。。
そこで閃いた
つぶせばいいんだ！
ビニール袋に入れた豆を
水筒でつぶす
やはり、粒が粗い
しかし、香りがいいね！！
この粒の粗さだとお湯に入れるだけでは
抽出されないと思い
沸かしてみた。
実際の味は、うーん
もう少し。。。
もっと叩いてつぶせたらいいので
布に入れるか？
豆の量を増やすか？
沸かす時間を増やすか？
やはり、グラインダー持っていくのが
一番てっとり早いか（笑）
はかりや近所の五福公民館の市民講座で
コーヒー豆の焙煎講座があったので
申込みをしたら
応募者多数（驚）で、抽選で外れてしまった
残念！！
2019.3.14
おはようございます。はかりや 藤本剛です。
今朝の金峰山です。
霞んでいますがいい天気です。
この空を見ると、自然とうがいをする機会が増えます。。。
帰りに忘れないようクッキー買わなきゃぁ
2019.3.13
こんにちは、はかりや 藤本剛です。
2週連続して雨の日曜日
それも土砂降り。
2週連続して歩くと、自分自身の体力、技術。道具の良し悪しが色々見えてくる。たまには、いいのだ。
それに、人が少ない雨の日だと自分自身に浸れる。いい時間になったのだ。
まぁ金峰山なので土砂降りでも7人の人とすれ違った。
みんな好きね（笑）
まずは、のんびりコースで一回目
耐寒テムレスを試したのだ。
ゴム手なので防水性は、バッチリ！
透湿性も思ったよりもいい！ 思ったよりも蒸れず暑くならなかった。
秋と春の雨の日がこれだな！
雨のサルスベリコースは、ツルツルでほんといい練習になる。
足のスタンスの幅の調整もだいぶできてきたぞ！
2回目のお参り
さぁお昼ご飯
お湯沸かして、コーンスープ入れて、玄米小豆とチーズを入れて
トマト入れて少し煮込んで、最後に黒胡椒
玄米小豆トマトチーズリゾット風の出来上がり！
美味しい！自画自賛！
歩いている時は、暑いけど
止まると急に寒くなる雨の日には、ぴったりなのだ！
2019.3.13
こんにちははかりや＆重さ はかりや&温度はかりや 藤本剛です。
朝の連ドラで取り上がられているインスタントラーメン
今、ちょうどカップヌードルの事を放送していますが
ほんと先見の明があったのだなぁと思います。
熊本地震の時は、ほんとお世話になったのだ。
タニタ 管理栄養士 土佐さんのインスタントラーメンのコラム面白いです！
2019.3.13
こんにちは、はかりや 藤本剛です。
今朝の金峰山です。
夜中、突風が吹き、飛び起きましたが
朝になると青空がきれいに広がっています！
あの風は、なんなんだったのだろうか？
久々に黒亭に行ったら
期間限定、担々麺
うま～い！
いつもながら並んでました。
2019.3.12
こんにちは、はかりや 藤本剛です。
バランスがいい番組
The Lifestyle Museum
去年末よりポッドキャストで聞きはじめました。
ピーター・バラカンさんの優しい語り口と
そしてアシスタントの柴田幸子さんが絶妙で上手い。
ゲストが楽しそうに話している。
まるで暖炉を囲みながら話しているよう。
どんな人が演出しているのだろう？
まるで上皿天秤がゆらゆらゆっくりゆれているようだ。
2019.3.12
おはようございます。はかりや 藤本剛です。
今朝の金峰山です！
空は、霞んでいますがいい天気です。
昨夜、バイキングに行って食べすぎました。
食べ放題だと、止まりません。とことん食べてしまう。。。
全種類食べないと気が済まない性分なんです（笑）
シメのアオサのラーメン絶品だった！
黒豚のしゃぷしゃぷの後、麺を入れて何かしてだしてくれたのだ！
