2021.4.16

こんにちは、はかりや 藤本剛です。今朝の金峰山です！

くもり空でたまにポツリポツリ雨が。。

昼メシ

カブスパイシーカレー　カレーとしては美味しいのだけど

せっかくの美味しいカブ。塩もみして浅漬けか、

だしでコトコトほっくら食べたほうがよかったかなぁ。。。

結局、ココナッツミルクいれてできあがり。

美味しいのだけど、素材のおいしさを生かすスパイスカレーって

どうしたらいいのだろう？