冷奴の中心温度と味噌汁の温度

2017.7.5
こんにちははかりや重さ はかりや&温度はかりや 藤本剛です。

お昼ごはん時
ふと
「冷奴の中心温度は、何度なんだろう?」
なんて思ったので、防水形メモリー付き中心温度計 AD-5628で、はかってみたのだ。

冷奴の中心温度

ついでに
味噌汁も!
味噌汁の中心温度

冷奴の温度は、何度がいいのか?
味噌汁は、何度がいいのか?
調べてみると
色々でてきますね!

思ったよりも面白い!

美味しく感じる温度ってあるんですよね(^^♪